本项目占地面积近20000平方米，其中车间面积8000平方米，配备碟式离心机、巴氏杀菌机，板框压滤机、破碎机、摇摆颗粒机、自动包装机、振动流化床、万能粉碎机等设备20多台；两个膜处理设备系统；其他配套设备不少于25台套；罐类不少于20台。生产规模为年产3000吨鲜奶级酪蛋白及衍生产品，包括：5000吨奶油、540吨乳清蛋白、3000吨乳糖等。配套设施：办公室、化验室检验室、员工宿舍、饭堂、室内污水处理池等共1300平方米，地面硬化10000平方米。