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酪蛋白肽—乳源蛋白领域的未来之星

高血压被称为“无声的杀手”,是一种常见的慢性疾病,可引起许多潜在的身体和行为后遗症。高血压是诱发中风、冠心病、心力衰竭、老年痴呆及肾病的主要危险因素,其发病人群呈现持续增长及年轻化的趋势。目前中国已有约3亿左右的高血压患者,每年新增高血压病例达1000万。而且有明显的年轻化趋势。


除了降血压,酪蛋白肽还具有降血糖的功效。糖尿病是一种以高血糖为特征的胰岛素缺乏或相对缺乏导致的内分泌代谢疾病,位列全球十大致死病因之一。


第9版《IDF全球糖尿病概览》(2019年)的调查数据显示中国糖尿病患病率已达10.9%。预计到2030年,全球糖尿病患者总人数将增加到5.78亿,到2045年将增加至7亿。与传统治疗糖尿病的药物相比,食源性生物活性肽生物活性高,副作用小,有望开发成为预防或治疗糖尿病的功能食品或药物。酪蛋白酶解会产生的一类小分子肽β一酪啡肽,是乳源活性肽的重要成员,并且已证实其具有抑制胃肠道平滑肌收缩,促进胰岛素分的作用。还有研究证实β一酪啡肽7体外能够降低肠粘膜Na+-K+-ATPase活力,下调钠葡萄糖共转运载体(SGLT-1)和葡萄糖协助扩散转运载体(GLUT-2)mRNA表达,从而抑制小肠对葡萄糖的吸收。


始终睡不醒,却总是睡不着,你有没有这样的困扰?

酪蛋白肽具有睡眠促进作用,能够缩短入睡时间,延长睡眠总时间,改善入睡困难、早醒、睡眠浅等问题,是广大深受睡眠问题困扰人群的福音。据中国睡眠研究会数据显示,我国24.6%的居民(约3亿)睡眠有问题,我国成年人失眠发生率为38.2%。据世界卫生组织统计,全球27%的人存在睡眠问题。天猫数据显示,2020年双11期间,购买进口助眠类产品的人数同比增长174%。放眼全球,助眠市场的需求不断稳步增长,尤其是疫情期间,人们变得更加焦虑和烦躁,越来越多的消费者寻求助眠类产品来应对这一危机,市场需求不断增长。


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